コーヒーを焙煎する前には下のような欠点豆を取り除く必要があります。 でないと雑味や味に悪い影響がありますし、体にも悪いです。カビ豆が特に… 前回のペナンのコピの焙煎動画にも缶に入って大量の豆がありましたが、欠点豆もそのまま焙煎してたので、大量…

こんにちわ。 コーヒーを飲みながら最近のニュースを。 太陽フレアの影響はこれからどんな感じですかね？ 極地のほうでしか見れないオーロラがいろんなところで目撃されるのは個人的にはすごい天体ショーと思ってしまいます。 太陽の周期は１１年周期で、太…

こんにちはー この前買ってみたティーチーノ teaccino がなかなか減らないこの頃です。 いろいろ種類があるのできっと他の味はまた違うのかなと思いますが。 今はスパイスコーヒーだと、シナモンコーヒーの方が好きですね^ ^ これから暑くなってくるので、ア…