こんにちわ、管理人です。 昔から食や健康にこだわっているのですが、 コーヒー豆までこだわりだして、いつの間にか自分で焙煎するようになってしまいました。コーヒーは大好きで毎日飲みます。 自分で焙煎するようになり、初めてコーヒーに関していろいろと勉強するようになり少しずつ知識を増やしています。とても楽しく面白いです。 コーヒーは嗜好品の一つなので、人それぞれの嗜好があり、どれが一番美味しいとかこれが一番とか絶対的なものはありません。 いろいろなものを自分が試してきているので、旅人のように、通りすがりの人のように出会い、少しでも興味がある人に飲んでもらえると嬉しいなと思っています。 シェルター横浜からこのブログを見に来ていただいたお客様にも感謝です。 店頭でも少しコーヒーを販売しておりますので、チェックしてみてください。 Starlight Coffee

プロフィール

id:Scoffee

ブログ投稿数

70 記事

ブログ投稿日数

67 日