今日はマヤビニックやセスマッチの産地について書きたいと思います。 マヤビニックやセスマッチの産地である、メキシコ チアパス州は、 広大な自然保護区、エル・トゥリンフォ生物圏保護区があるので知られています。 （シエラ・マドレ・デ・チアパス山脈に…

今回は中国のコーヒーの紹介です。 Esta vez, presentaremos los granos de café chinos. 中国 雲南省 保山市 標高 １５００〜１７００m 品種 カティモール 栽培 農薬化学肥料不使用 一部有機肥料＆シェードグローン プーアル茶の産地としても知られる場所で…