今年ももう終わりですね！This year is already over!! 自家焙煎コーヒー豆販売を初めてまだ一年弱ですが、 コーヒー豆を購入してくれた方々に感謝申し上げます。 これからも美味しいコーヒーになるように勉強していきたいと思います。 来年もよろしくお願い…

コロンビア のデカフェ こんにちわ、最近新しいデカフェ豆を試しているところです。 「コロンビア ラ・プラデーラ農園」の豆になります。農薬化学肥料不使用です。 コロンビアコーヒーはマイルドでとても「コーヒーらしい」フレーバーなので万人に人気があり…

こんにちわ。 コピKopiって飲んだことありますか？ ＊Kopiはマレー文化や中国のほうから伝わったローカルコーヒーです。 東南アジア各地でよく飲まれています。コピは主にロブスタ種を使用して、甘くして飲むものです。ベトナムなどが中心にロブスタ種を栽培…