Hola! ¿Cómo estás?
Recomendamos los granos de café chino!
Que Rico!!
中国、雲南のコーヒー豆を中煎りくらいで焙煎して飲んでみました。
深煎りのコクはないですが、なんとも爽やかでフルーティーなお味です。
きっとエチオピアが好きな人は気に入ると思います。
最近は、発酵コーヒー、ウィスキーの樽の中に寝かせて熟成させる「バレルエイジド」コーヒーなどが流行っています。barrel aged
生豆の状態でタルの中で熟成させて香りを移す方法です。
まだ私は飲んだことがないので、試してみたいです！
では雨や強風に気をつけてお過ごしください！！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
こちらはたまたま見つけたサイトです。
かっこいいですよね。アメリカから送ってほしいです！！So Cool!
