こんにちわ! 浅煎りや中煎りでよく飲まれているブルンジですが、中深煎りでも美味しいのでおすすめです。 ニュークロップ(新豆)、繊細な味、豆の特徴を味わいたい時は、やはり浅めに焙煎しないとキャラクターが持つフレーバーや酸味などを残せないのです…
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